Per ridurre gli sprechi le azioni da mettere in campo non sono strane e non sono cose fuori dal mondo; per diminuire gli sprechi basta:

• ridare valore al cibo (valore nutrizionale, culturale e ambientale),
• attivare campagne di educazione alimentare,
• attivare campagne di economia ed ecologia domestica (contro gli sprechi delle risorse naturali, acqua, energia),
• rendere consapevoli i cittadini degli acquisti.

Ho preso spunto per quanto ho scritto da “Mondo e Missione” del Pime